GỌI NGAY : ĐỂ CÓ GIÁ TỐT
Penfolds chắc chắn là một trong những công ty rượu vang hàng đầu trên thế giới về chất lượng, phạm vi sản phẩm và tính nhất quán. Peter Gago là người đảm nhận trách nhiệm sản xuất rượu vang và một chuỗi các loại rượu vang ngon trong năm năm qua đã giúp Penfolds ở lại đỉnh cao của sự bùng nổ rượu vang Úc. Chất lượng của rượu vang đỏ của Penfolds là đẳng cấp thế giới không có nơi nào khác rượu vang tuyệt vời cho giá trị tốt như vậy.
Được tạo ra trong những năm 1990 như một phần của chương trình phát triển rượu vang Penfolds Bin 51 Riesling mang các thuộc tính của thung lũng Eden Valley. Độ cao và khí hậu mát mẻ của khu vực tạo ra Riesling với sự khéo léo và thanh lịch tuyệt vời với khả năng lưu giữ lâu dài. Nam Úc đã đạt được sự công nhận trên toàn thế giới về việc sản xuất Riesling và Eden Valley đẳng cấp thế giới.
Chai rượu vang Penfolds Bin 51 Riesling được làm từ 100% nho Riesling. Riesling là giống nho vỏ mỏng và có hương thơm nổi tiếng đến từ nước Đức. Giống nho này được các chuyên gia về rượu vang xếp hạng là một trong các giống nho sản xuất rượu vang trắng tốt nhất thế giới. Rượu vang từ nho Riesling khá kén người dùng nhưng khi đã họ đã cảm nhận được đầy đủ hương vị thì sẽ vô cùng trung thành, bỏ mặc những biến động của thời gian và các trào lưu trên thế giới. Nếu bạn chưa từng uống rượu vang riesling thì đây sẽ là một trải nghiệm thú vị về một hương vị hoàn toàn mới.
Rượu vang Penfolds Bin 51 Riesling chứa một màu vàng tơ ánh xanh cá tính hiện lên một sức mạnh tươi mới hơn hài hòa cùng sự hoàn hảo trong tính cách. Bin 51 Riesling có hương táo thơm và quả lê tươi với các gợi ý của hạt tiêu trắng, hạt thì là với một vỏ chanh. Thanh lịch của các axit từ đầu đến cuối, hài hòa cùng độ chua sâu lắng trong đó có các ghi chú của đá nghiền, táo xanh, vòm miệng có một kết thúc mượt mà với cam quýt kéo dài.
Nét đẹp trưởng thành của những cây nho lâu năm làm nên một nồng độ cồn ở mức hài hòa 13.5%vol. Nhìn chung, bởi độ chua và ngọt của Riesling, ‘anh chàng’ này thường hay được dùng đi kèm với các món cay nóng như carry Ấn Độ, các món ăn Thái Lan hay Việt Nam mà có hương vị mạnh.
Giá của chai vang này hiện nay là: 1.886.000 VND. So với các Rieslings Eden Valley khác của tầm cỡ này thì chai rượu vang Penfolds Bin 51 Riesling có giá cao.
Phục vụ trong nhiệt độ lý tưởng:12-14 độ C
Thu hoạch ở độ chín tối ưu. Nho sau khi được cắt cuống và ép sẽ được đưa lên hệ thống để lên men rồi sau đó sẽ được ép. Phương pháp làm rượu tinh tế khiến rượu vang trở nên hài hòa cá tính hơn đó là phương pháp Botrytis (để khô và lên men bởi chủng nấm Botrytis cinerea). Rượu được ủ ít nhất 12 tháng trước khi đem đến tay người dùng.
English
Tiếng Việt
